※本ブログ内容は実際に起こったことをベースとして一部改編してあります いわしで商品開発 私がある外食産業の若手社員を対象にマーケティング研修をしていたときのことです。 研修の最後に魚の「いわし」をテーマに商品開発をしてもらうことになりました...